Sambel Mangga Muda

~  Mangga gadung muda serut kasar

~  Cabe  merah  besar

~  Cabe  rawit  merah

~  Bawang  putih

~  Terasi

~  Petis

~  Garam, gula, vetsin

@  Kukus cabe, bawang putih dan terasi  hingga matang

@  Halus bumbu yang sudah dikukus, tambah dengan bumbu lainnya

@  Masukkan petis, aduk rata

@  Masukkan mangga muda yang sudah di serut, aduk rata