Bumbu Gado - Gado

~  Kacang  tanah  tanpa  kulit  ari

~  Kacang  mete

~  Bawang  putih

~  Cabe  merah  besar

~  Asem  jawa  tanpa  biji

~  Daun  jeruk  purut

~  Gula  merah,  garam,  vetsin

~  Santan

@  Kacang  tanah  dan  kacang  mete  di goreng  sangan / tanpa  minyak

@  Bumbu  juga  di goreng  sangan / tanpa  minyak

@  Kacang  dan  bumbu  di giling  halus

@  Cairkan  dengan  air  secukupnya,  kemudian  rebus

@  Setelah  mendidih,  masukkan  santan

@  Masak  hingga  mendidih

@  Kekentalan  bumbu  sesuai  selera