Tahu Gulung Udang Ayam

~  Kembang  tahu  potong  10 x 10  cm

~  Daging  ayam

~  Udang  bersihkan  kulitnya

~  Bawang  putih

~  Tepung  terigu

~  Telur  ayam

~  Garam,  gula,  vetsin,  merica

@  Rendam  kembang  tahu  hingga  lunak

@  Haluskan  ayam,  udang  dan  bawang

@  Campur  daging  giling,  terigu,  telur  dan  semua  bumbu

@  Ambil  adonan  secukupnya,  taruh  diatas  kembang  tahu

@  Lipat  kembang  tahu  seperti  lumpia,  kukus  selama  30  menit

@  Goreng  ketika  akan  dihidangkan