Oseng Tempe Tahu Pedas

~  Tempe  potong  dadu  besar,  goreng  setengah  matang

~  Tahu  potong  dadu  besar,  goreng  setengah  matang

~  Bawang  merah  rajang

~  Bawang  putih  rajang

~  Cabe  merah  besar  potong  serong  1  cm

~  Cabe  rawit  merah  potong  serong  jadi  2

~  Tomat  mengkal  potong  jadi  6 – 8

~  Daun  salam,  lengkuas

~  Kecap  manis

~  Garam,  gula,  vetsin

@  Tumis  bawang  merah  dan  bawang  putih

@  Masukkan  cabe,  tahu  dan  tempe,  aduk  rata

@  Tambah  sedikit  air

@  Masukkan  semua  bumbu,  masak  hingga  air  menyusut

@  Tetapi  jangan  sampai  menjadi  kering