Mie Goreng ala si Mbok Ndut

~  Mie  telur / mie  instan  rebus,  tiriskan

~  Telur  ayam  kocok  lepas

~  Daging  cincang  berbumbu  ( lihat resep daging cincang berbumbu ) 

~  Keju  Parut

~  Mentega

~  Minyak  wijen

@  Telur  ayam  di goreng  orak – arik  dengan  mentega

@  Masukkan  daging  bumbu  suka – suka,  aduk  rata

@  Masukkan  sedikit  air,  setelah  mendidih  masukkan  mie

@  Masak  hingga  mie  dan  daging  tercampur  rata

@  Terakhir  sebelum  mematikan  api,  masukkan  minyak  wijen

@  Taruh  mie  di  piring,  beri  keju  parut  di atas nya